🏠グループホームくらすの「手作り夕食」
白ゆりグループ
目次
〜家庭の味で、ほっとする時間を〜（大阪市平野区）
大阪市平野区にある障がい福祉サービスのグループホーム**「くらす」**では、日々の暮らしの中で「食」をとても大切にしています🍚✨
今回は、利用者様の健康と心を支える「手作り夕食」について、実際の食事写真を交えてご紹介します。
🍽️スタッフ手作り！彩り豊かな夕食メニュー
くらすの夕食は、栄養バランスを考えた家庭料理が中心。温かくて、どこか懐かしい味わいが、利用者様の心と体をほっと癒します😊
以下は、ある日の夕食メニューです👇
🥢夕食①：優しい味わいの炒め物と和のおかず
メニュー内容：
- 鶏と野菜の炒め物（玉ねぎ・ズッキーニ・卵など）
- サラダ（レタス・トマト・カニカマ）
- 小松菜と油揚げの煮びたし
- もやしのナムル風和え物
- 白ごはん
- わかめのお吸い物
家庭的な味付けが食欲をそそります✨
野菜たっぷりで彩りも良く、栄養バランスもしっかり👌
🍠夕食②：根菜と鶏肉の甘辛煮で満足感◎
メニュー内容：
- 鶏肉とれんこんの甘辛煮
- レタスのサラダ
- ブロッコリーとさつまいものサラダ
- トマトときゅうりのさっぱり和え物
- 味噌汁（玉ねぎ・ねぎなど）
ホクホクしたさつまいもと、シャキッとしたブロッコリーが絶妙✨
彩りもよく、見た目からも楽しめる一品です。
🍱夕食③：外出支援時などはお弁当で対応も
メニュー内容：
- 肉団子と野菜の甘酢あん
- もやしときくらげのナムル
- 白菜と昆布の浅漬け
- 白ごはん
栄養バランスを保ちつつ、外出時でも食事が楽しめるよう工夫されています😊
😊「手作りの温かさ」で暮らしに安心を
グループホームくらすでは、食事の時間が「ただ食べるだけ」でなく、会話や笑顔が生まれるひとときになるよう心がけています。
🌸ご家族の皆さまへ
「きちんと食事できているか」「好き嫌いが出ていないか」など、気になることも多いかと思います。
くらすでは、調理スタッフや支援員が日々の様子を把握し、一人ひとりに合った食事の提供を行っています。
💬利用者様の声
「この味、家でもよく食べてたな〜」
「今日はどんなご飯かな？楽しみ！」
「野菜も美味しいし、外食より落ち着く」
このようなお声をいただくたびに、スタッフ一同とても励みになっています😊
📞まとめ：まずはお気軽に見学を
グループホームくらすの温かい夕食風景、いかがでしたか？
利用者様が「暮らしを楽しむ」ことができるよう、日々の食事も大切にしています。
ご家族の方にとっても、「ここなら安心」と思っていただける場を目指しています✨
施設見学・お問い合わせは随時受け付けておりますので、どうぞお気軽にご連絡ください😊