おでんの調理実習【ぐりーてぃんぐ】

白ゆりグループ

こんにちは!ぐりーてぃんぐです!😊

先週末は、みんなでおでんの調理実習をしました〜!🍢🍲

今回の具材は、大根・厚揚げ・練り物の3種類。

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大根はじっくり味が染み込みやすいように、丁寧に皮をむいて厚めにカット🔪✨

厚揚げや練り物も食べやすい大きさに切って、準備バッチリ👌

包丁を使う時も、みんな「猫の手」をしっかり意識して、安全第一で作業してくれました🐾😊

具材をお鍋に入れて、コトコトじっくり煮込むこと数十分…🍲

部屋中に「いい匂い〜!」が広がって、待ちきれない様子のみんな👃💕

そして、ついに完成!✨

「いただきます!」の声で、みんなで一緒にほかほかおでんを頬張ると…

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「大根がトロトロ!」「厚揚げに味が染みてる!」と、あちこちから嬉しい感想が聞こえてきました😋💖

みんなで準備して、みんなで食べるおでんは、心もポカポカになる美味しさでしたね🍢❤️

次回はどんな料理に挑戦するのか、今から楽しみです🍳✨

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